Fajne roladki, na pewno polubią je także dzieci. Są ciekawe i apetycznie wyglądają, mięso jest soczyste a dodatki w środku nadają im niepowtarzalnego charakteru.
Roladki z kurczaka
Składniki:
2 duże piersi z kurczaka
1 parówka ( mała, gruba )
ser żółty tarty
natka pietruszki
przyprawy
ciasto naleśnikowe:
pół szklanki mąki pszennej
1 jajko
vegeta i maggi do smaku
natka pietruszki
Piersi przecinamy wzdłuż na cieńsze plastry, rozbijamy delikatnie i przyprawiamy przyprawami: sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany. Na każdym plastrze kładziemy parówkę przeciętą wzdłuż ( z takiej parówki wyjdzie nam z 6 długich plasterków ), na nią dajemy ser i natkę. Zawijamy w rulonik, mocno ściskając.
Przygotowujemy ciasto naleśnikowe, roladki maczamy w cieście i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Podajemy z ziemniakami, frytkami i surówką.
Smacznego.
pysznie wyglądają, chętnie wypróbuję przepis:)
OdpowiedzUsuńZapraszam
OdpowiedzUsuń