Na dworze leje i jest paskudnie więc postanowiłam pokolorować sobie jedzonko. Zrobiłam makron z warzywami w różnych kolorach, aby sobie rozweselić ten pochmurny dzień.
Danie przypadnie do gustu osobom nie jedzącym mięsa, bo nie ma w nim ani grama mięcha.
Makaron w kolorach tęczy
Składniki:
opakowanie makaronu
20 deg pieczarek
3 średnie cebule
papryka czerwona
pół puszki groszku zielonego
pomidor
natka pietruszki i koperek
3 łyżki śmietany
pół serka topionego o smaku śmietankowym
sól, pieprz, maggi, czerwona papryka w proszku
Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu.
Na rozgrzanej patelni podsmażamy cebulę pokrojoną w grubą kostkę, następnie pieczarki, paprykę. Wszystko dusimy do miękkości. Na koniec dodajemy groszek i rozpuszczamy w powstałym soku serek topiony, dodajemy śmietany.
Doprawiamy do smaku i posypujemy zieleniną.
Można posypać przed podaniem serem żółtym tartym.
Gotowe do podania. Smacznego.
Pyszny pomysł..
OdpowiedzUsuńDziękuję
OdpowiedzUsuń